PONT-SAINT-ESPRIT 1951 : DESORDRES, SCANDALE ET TRAGEDIE DU PAIN
Le Pain maudit. Retour sur la France des années oubliées. 1945 –1958. De Steven Kaplan. Fayard. 2008. 1129 pages. 39 euros. Enseignant d’histoire européenne à l’Université américaine Cornell, le professeur Steven Kaplan est, depuis plusieurs décennies,...